它完-全符合《食品添加劑明膠》(GB6783-2013)、《藥用明膠硬膠囊》(GB13731)、《冷凍魚糜》(GB/T36187-2018) 等國家標準，以及 AACC、AOAC 等國際標準。
這意味著用戶使用本儀器進行檢測時，其結果具有高度的權-威性和認可度，無論是用于內部質量控制還是第三方檢測報告，都能提供堅實可靠的數據支撐，有效規避合規風險。
質構儀的核心在于其高精度的機電一體化系統。本產品采用精密運動模組與高精度閉環伺服電機，配合進口絲桿導軌，實現了0.001mm的位移解析精度和0.001mm/s的速度解析精度。
這種設計確保了探頭在接觸、壓縮、穿刺或拉伸樣品時，每一個微小動作都精準可控。閉環反饋系統能實時修正任何微小偏差，保證了測試數據的高度重復性和準確性。
無論是測量明膠的微小凝凍強度，還是分析餅干的瞬間脆裂特性，這一堅實的技術基石都能確保儀器提供穩定、可靠、可復現的數據，為物性分析提供最根本的保障。
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